Taze kayısı üretim ve ihracat sorunları değerlendirildi

Mut, 127 bin tonluk üretimle Türkiye sofralık kayısı üretiminin yüzde 80’ini gerçekleştiriyor. Sezona sayılı günler kala tüm sektör paydaşlarının katılımıyla kayısı üretim ve ihracatında yaşanan sorunlara ortak çözüm arandı. Yapılan toplantılarla kayısının raf ömrünün uzatılıp, üretim maliyetleri düşürülüp dış pazarlardaki rekabetçi yapıyı güçlendirerek ihracat gelirinin artırılması hedeflendi.

Taze kayısı üretim ve ihracat sorunları değerlendirildi
Yayınlama: 25.04.2024
A+
A-

Mut Ticaret ve Sanayi Odası’nda (TSO) toplanan sektör paydaşları sınırlı katılımla düzenlenen çalıştayda kendi aralarında istişarede bulunarak, ihracatın artırılmasına yönelik değerlendirmeler yapıldı. Öncelikle fire oranlarının ve ikinci kalite ürünlerin azaltılması için toplama sepetleri ve taşıma sandıklarının küçültülmesi gerekliliği konuşuldu. Ardından Mut’ta ilave soğuk hava depoları ve makineyle işleme tesislerinin kurularak ihracatçı ve tüccarın bu ürünleri yerinde işlemesi sağlanarak fire ve ikinci kalite ürün oranlarının azaltılabileceği değerlendirildi. Bu şekilde lojistik maliyetlerin de aşağı çekileceğine işaret edilerek rekabetçi yapının güçleneceği vurgulandı. Eğitimin önemine de dikkat çekilen çalıştayda MTSO ile AKİB ortak çalışması ve Mut’taki sektör paydaşlarının işbirliğiyle eğitim videoları hazırlanıp üretimden toplamaya, ürünün taşınmasından saklanmasına kadar tüm aşamalarda sektörün bilinçlendirilmesi kararı alındı. Mut meyve sebze halinin genişletilmesi, işçi bulma sorununa karşı alınabilecek önlemler, Kayısı Üretici Birliği kurularak örgütlü hareket edilmesinin sağlayacağı faydalar, kurumlararası işbirliğinin artırılması gerekliliği de konuşulan konular arasında yer aldı.

 

“Mut kayısı üretimiyle ülke ekonomisine değer katıyor”

Toplantıda konuşan Ticaret Bakan Yardımcısı Ö. Volkan Ağar, Mut’un dünya kayısı üretiminde ilk sırada yer aldığını hatırlattı. Ardından TÜİK verilerini aktaran Ağar şu bilgileri paylaştı:

“TÜİK verilerine göre, 2023 yılında kayısı üretimi 750 bin ton, zerdali üretimi ise yaklaşık 16 bin 500 ton olarak gerçekleşti. Mersin 2023 yılındaki 156 bin tonluk kayısı üretimiyle ülkemiz kayısı üretiminden yaklaşık yüzde 21 pay aldı. 2022 yılında 21.2 milyon dolarlık taze kayısı ihracatı gerçekleştiren Mersin’in 2023 yılındaki ihracat kazancı 18.7 milyon dolar oldu. Yine Mersin’in kayısı üretiminin yüzde 80’inden fazlasını 127 bin tonluk üretimiyle Mut’un 2007’den bu yana coğrafi tescilli ürünü olan Mut kayısısı ile gerçekleştirdiğini görüyoruz. Toplam 77 bin dekar arazide yaklaşık 1 milyon kayısı ağacına sahip ilçemizde 4 bin kayısı üreticimiz tadıyla kokusuyla fark oluşturan bu kıymetli ürünümüzden geçimini sağlıyor. Ayrıca ülkemiz ekonomisine de değer katıyor.”

 “Mersin, tarımsal üretimde söz sahibi”

Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan ise, “Ülkemiz dünya ölçeğinde tarımda söz sahibi bir ülke. Ülkemiz içinde de Mersinimiz tarımda, tarımsal üretiminde söz sahibi bir ilimiz. Son derece verimli topraklarıyla özellikle bitkisel üretimde ön plana çıkan bir ilimiz. Bakınız dünya üzerinde ortalama 136 farklı meyve türünden bahsediliyor. Bunların 80’inden fazlası ülkemizde yetişiyor ve ülkemizde de Mersin bu üretimde öne çıkıyor. Malum, narenciyenin başkentiyiz ama narenciyeyle de kalmıyor. Mut ilçemizde kayısı, zeytin, üzüm, incir, elma gibi ürünleri eli nasırlı çiftçimiz üretiyor” dedi.

Üreticilerin yoğun ilgi gösterdiği toplantı sonunda tüm katılımcıların soruları Vali Pehlivan koordinesinde ilgili kurum yetkilileri tarafından tek tek yanıtlandı. Pehlivan, ilgili kurumlardan bir komite oluşturularak önümüzdeki süreçte de üreticilerin sorunlarına hızlı çözümler üretilmesi talimatı verdi.

Kaynak: HABER MERKEZİ

Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.